Chuťový profil

mliečna čokoláda

bobuľové ovocie, arašidy

PraŽenie

Medium

Roast level

Pôvod

House Blend - 100% Arabica

Mapa sveta House Blend - Mexiko, Peru, Brazília, Etiópia

House Blend

100% Arabica

15.90 29.00 

Tento blend je najvhodnejší na prípravu vyváženého espressa s lahodnou chuťou mliečnej čokolády, s tónmi kakaa, arašidov a jemnou ovocnosťou bobuľového ovocia, ktorá dodáva tejto káve želanú komplexnosť.

Názov

House Blend - 100% Arabica

Región

Brazil / Peru / Mexiko / Ethiopia

Spracovanie

suché / mokré

Trieda kvality

ručný zber

Zber

2022 / 2023

House Blend

Jeden z našich prvých espresso blendov, ktorý sme vytvorili a jeho charakter sa snažíme dodržať dodnes. Zmes štyroch druhov arabík spolu ladia a zároveň sa dopĺňajú. Základ tvorí sucho spracovaná Brazília, ktorú dopĺňajú svojou korenistosťou mokro spracované arabiky z Peru a Mexika. Florálnosť a jemnú aciditu zase prináša Ethiopia z oblasti Yirgacheffe.

 

Pôvod

N
Á
Z
O
R

Jankina Topka

„V práci rada skúšam rôzne chute a vône. Doma mám svojich dvoch favoritov. Jedným z nich je náš Espresso blend 100%. Milujem ho kvôli jeho lahodnej chuti s tónmi bobuľového ovocia a dochuťou mliečnej čokolády. Z tejto kávy si pripravujem espresso na automatickom kávovari Nivona, ktoré je krásne krémové a lahodné.“

Mohlo by vás zaujímať

Odber noviniek

chevron-down